Presenta gobierno estatal Feria del Maíz en Huejotzingo
La Secretaría de Turismo, como parte del gobierno de Sergio Salomón, anuncia la cuarta edición de la Feria del Maíz 2023 en Huejotzingo, con el objetivo de promover el consumo de productos locales y atraer más visitantes al Pueblo Mágico. El evento se llevará a cabo los días 11 y 12 de noviembre en la junta auxiliar de San Miguel Tianguizolco. Se espera una asistencia de al menos 7,000 personas y una derrama económica superior a 1.5 millones de pesos.
El Ayuntamiento de Huejotzingo ofrecerá transporte gratuito desde la presidencia municipal para facilitar la llegada de turistas y visitantes a la feria. Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos derivados del maíz, como chileatole, esquites, tortillas, tlacoyos, gorditas, pinole, tamales, pay y helados, entre otros.
Edgar Aguilar Teyssier, director general de Turismo, Cultura y Educación de Huejotzingo, agradeció al mandatario estatal por su apoyo en la promoción del turismo en los pueblos mágicos. Destacó que la feria representa un impulso significativo para la economía de los habitantes de Tianguizolco, ya que el 90% de ellos se dedica a la agricultura del maíz, un cultivo ancestral que es fundamental en la cultura mexicana.
José Luis Espinosa Torres, director de Promoción y Publicidad en representación de Marta Ornelas Guerrero, titular de la dependencia, resaltó la importancia de promover la gastronomía regional, que utiliza productos orgánicos y frescos directamente del campo a la mesa.
Además de las delicias culinarias, la feria contará con actividades artísticas y culturales, así como recorridos en la zona del Izta-Popo, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de los hermosos paisajes naturales de la región. Este evento no solo celebra la riqueza gastronómica de Huejotzingo, sino que también impulsa su desarrollo económico y turístico.
Fuente: Gobierno de Puebla
